Akşehir Şehit Özden Çınar Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi, Yiyecek İçecek Hizmetleri alanı öğrencileri ;Ahad KAMAN, Münciye ÖZDEMİR, Seda KICIK ve Nihal SARI Yiyecek İçecek Hizmetleri Alanı Öğretmeni Orhan SÖĞÜT rehberliğinde; bu yıl 15. si düzenlenen Uluslararası İstanbul Mutfak Günleri Festivali’nde Modern Türk Mutfağı kategorisinde 92 puan alarak altın madalya kazanmıştır.

Uluslararası İstanbul Mutfak Günleri, Türk mutfağını dünyanın diğer mutfak kültürleri ile buluşturmak, ülkemizin aşçıları ile dünyanın önde gelen aşçıları arasında yakınlaşmayı ve karşılıklı bilgi alışverişini sağlamak amacıyla düzenlenen uluslararası bir gastronomi yarışması olup TÜYAP kongre merkezinde düzenlenmiştir.

Dünya Şefler Birliği´nin (WACS) belirlediği standartlar çerçevesinde yapılan yarışmalarda başarı gösterenlere  madalyaların yanı sıra dünya genelinde geçerliliği olan sertifikalar verildi.Yarışmanın galası 05.02.2017 de yapılmış olup bizi kupa,altın madalya ve uluslararası sertifikalara götüren yemeklerimiz; beğendili antep fıstıklı kuzu pirzola, safranlı-pastırmalı köfte(toplar) ve cevizli pekmezli incir tatlısı olmuştur.

Yarışmaya modern Türk mutfağı kategorisinde toplam 60 yarışmacı katılmıştır.